老白干酒的執(zhí)行標準是多少?

衡水老白干酒執(zhí)行的標準是GB-20825，這是老白干香型的國家標準，它采用華北地區(qū)的優(yōu)質(zhì)冬小麥為曲，東北地區(qū)的優(yōu)質(zhì)紅高粱加以地下深層優(yōu)質(zhì)礦泉水釀造而成，地缸發(fā)酵，把雜志降到最低，高度酒醇厚甘列，回味無窮，低度酒清香典雅，是我國比較有名的白酒。

秦池老白干芝麻香型?

有，秦池酒坊優(yōu)惠政策 醬香型系列產(chǎn)品： 49°龍琬重釀、53°三十五年陳酒：在出廠價的基礎(chǔ)上，每瓶優(yōu)惠10元 濃香型系列： 1、百年秦池?經(jīng)典、百年秦池?傳奇：8折優(yōu)惠 2、1*4秦池特曲、1*4秦池古酒：8折優(yōu)惠 盛世秦池系列： 46°盛世秦池?國風（芝麻香型）、46°盛世秦池?國雅、52°盛世秦池?國頌：7折優(yōu)惠 52°芝麻香老白干：9折優(yōu)惠 干紅葡萄酒系列：9折優(yōu)惠 保健酒系列：9折優(yōu)惠 二、秦池濰坊辦事處、濰坊龍琬重釀專賣店 1、49°龍琬重釀、53°三十五年陳酒：在出廠價的基礎(chǔ)上，每瓶優(yōu)惠10元 柔和龍琬3年、柔和龍琬6年：9折優(yōu)惠

瀘州老白干產(chǎn)品標準?

老白干香型在04年被正式列為我國白酒第十一種香型，之前都是納入清香型的范疇，當然，以衡水老白干為代表的并不承認自己是清香型。在成為獨立香型后，衡水老白干和我國食品發(fā)酵工業(yè)研究院共同起草了該香型的執(zhí)行標準GB/T20825，用來規(guī)范老白干香型白酒的生產(chǎn)。下面我們來了解一下這個標準的詳細信息以及它是否是糧食酒標準。 GB/T20825規(guī)定老白干香型白酒是無色或微黃、清亮透明、無懸浮物和沉淀，香氣清雅醇香，具有乳酸乙酯和乙酸乙酯為主體的自然協(xié)調(diào)復合香氣，酒體醇厚甘冽、回味悠長。它和清香型白酒大的區(qū)別可能就是口感了，醇厚甘冽、回味悠長不再是一清到底的風格。 GB/T20825分為優(yōu)級和一級兩個等級，差異主要體現(xiàn)在理化指標上，這里不一一贅述了。我們主要來看看它的定義：以糧谷為原料、經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有以乳酸乙酯、乙酸乙酯為主體復合香的白酒。

老白干酒是哪年生產(chǎn)的?

河北衡水老白干釀酒(集團)有限公司 成立于1996年11月，其前身是河北衡水老白干酒廠，始建于1946年，衡水解放后，黨和政府把當時的十八家個體釀酒作坊收歸國有，成立了“冀南行署國營制酒廠”。經(jīng)過六十年的發(fā)展，規(guī)模不斷擴大，現(xiàn)已是國家大型一檔企業(yè)、中國白酒行業(yè)老白干香型中生產(chǎn)規(guī)模最大的 生產(chǎn)廠家，擁有員工4000人，總資產(chǎn)9億元，占地2000畝。

老白干酒哪個系列好喝?

衡水老白干 衡水老白干是河北名酒之一，歷史悠久，可追溯到漢代。正式定名于明代。衡水老白干酒典型風格的酒香型分為濃香、醬香、清香型。衡水老白干以高粱為主料，精選小麥踩制的清茬曲為糖化發(fā)酵劑，以新鮮的稻皮清蒸后作填充料，采取清燒混蒸老五額工藝，低溫入池，地缸發(fā)酵，酒頭回沙，緩慢蒸餾，分段滴酒，分收入庫，精心勾兌而成?？砷L時間儲存。 產(chǎn)品成份 “特制老白干”系選用當?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為主料，用精選小麥踩制的清茬曲為糖化發(fā)酵劑，以新鮮的稻皮清蒸后作填充料，采取清燒混蒸老五額工藝，低溫入池，地缸發(fā)酵，酒頭回沙，緩慢蒸餾，分段滴酒，分收入庫，精心勾兌而成。貯存期一般在半年以上。具有清香味濃而不烈，度低(58度)綿軟不淡，入口回味悠長的特點。

白酒商品類別?

白酒通?？梢苑譃橐韵聨讉€類別： 1. 清香型白酒：清香型白酒以香氣清幽、口感柔和為特點，常見的有茅臺、五糧液等。 2. 濃香型白酒：濃香型白酒具有濃郁的香氣和醇厚的口感，常見的有劍南春、汾酒等。 3. 醬香型白酒：醬香型白酒以獨特的醬香味和醇厚的口感為特點，常見的有郎酒、瀘州老窖等。 4. 米香型白酒：米香型白酒以米香味濃郁、口感柔和為特點，常見的有江小白、洋河等。

衡水老白干中哪款酒最好喝?

衡水老白干1915是最好喝的，因為在公元1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得甲等金獎這一殊榮，它是老白干香型，不是醬香型。它所用的原材料都是優(yōu)質(zhì)的：水、高梁、小麥。采用傳統(tǒng)工藝精心釀造而成，它的特點是：酒味純正、純清，口感是：醇香、醇凈、醇厚。